我站在柜台后面，汗珠从我那顶旧小马帽上透了出来。在我的右边，一个披萨烤箱很快就满了。在我的左边，一个沙拉吧很快就空了。在我面前站着几十个饥肠辘辘的学生，想在课前快速吃点东西。
“烤箱里是什么，外国佬?”我听到我的老板大喊。
“嗯，有两片奶酪，一片香肠，嗯……”
“是呀是呀!”你永远都知道烤箱里有什么，外国佬!”
他当时还不知道，但我的经理和披萨店的共同老板正要教我一堂关于效率的最有价值的课。他叫亚历克斯。他是秘鲁移民，是我遇到过的最好的同事和老板。关于如何成为一名高效的员工，他教给我的比任何大学课程或实习都要多，但这一课是第一课。
永远是烤箱优先，外国佬
亚历克斯几乎只叫我外国佬。我认为这是一个充满爱意的昵称，来自一个尊敬的地方。事实上，我只是白得难以置信。
不管怎样，我从Alex身上学到的第一课是在我工作的第一周。我当时只是个16岁的小混混，刚刚拿到驾照，在当地一家披萨店找到了一份光鲜的新工作。在一个特别慢的星期天，亚历克斯和我守着门。一对夫妇走进来。
“嗨，我能帮你们什么忙吗?”
“是的，我们想要两片芝士披萨和两份招牌沙拉，但我们能先点沙拉吗?”那人命令道。
“你说对了!”我回答说。我马上开始往两个碗里扔生菜。
“你在干什么，外国佬?”亚历克斯恸哭。
“我在给他们做沙拉。”
“先烤炉，外国佬!”总是先烤烤箱!”
我当时没有意识到，亚历克斯刚刚教会了我成为一名高效员工的第一课……
总是先委托他人
这是我学到的关于高效工作的最重要的规则之一。这不仅对我有效，而且我工作过的最高效的团队都能很好地将任务分配给彼此。这条规则之所以如此重要，有两个原因。
提高效率的关键是同时进行多个项目
首先，如果你不往烤箱里放东西，烤箱就没有任何作用。我不是说你的同事有没有什么我并不是说你应该把所有的工作都推给同事。
我想说的是，你应该尽可能早地完成你的待办事项清单上需要转交给别人的事情。这样，一旦你把这个项目交给了别人，你就可以开始另一个项目了。那就是“把一个项目放进烤箱”，这样你就可以“做沙拉”了。
例如，假设我有三个写作项目。一个是博客，一个是案例研究，一个是提案。在其他条件相同的情况下，我总是会从案例研究开始，因为我的设计师需要将该副本带入设计中。完成博客可能感觉更好，因为这是最快的，但一旦副本交给我的设计师，这个项目就在烤箱里了。现在我可以做沙拉了。
保持冷静，放手去做
这条规则如此重要的第二个原因是，不可能从恐慌中委派任务。如果你担心什么紧急的事情要做，你就不能有效地委派工作，这意味着你的团队中至少有一个成员可能没有被有效地利用。如果你和你的团队想要提高效率，就需要每天有意识地努力确保每个人都得到了有效的利用。
这是我经常掉入的一个陷阱。事情已经到了最后关头。我们需要完成一个项目。我知道我不是完成X任务的最佳人选，但它只需要我一秒钟，我知道我能做到还好至少项目会完成。我来开车。
这时候亚历克斯就该进来敲我的后脑勺了。
“把它放进烤箱里，外国佬!”
永远知道烤箱里有什么
这可能是一个困难的问题，这就是为什么我在这一点上使用这个类比作为我的工作流系统。一开始就把你盘子里的所有东西都记录下来可能很难，尤其是当你委派了很多工作时，你很容易忘记“烤箱里”有什么。
我这辈子烧过太多披萨了我知道你不能承受这种疏忽。
现在，我尽最大努力每天至少检查一次“烤箱里”的所有东西，即使那只是一封后续邮件。我绝不是一个效率专家，但我的工作优先级和快速高效执行的能力一直是我成长的一个领域，这要感谢Alex在我当披萨外卖小哥时教给我的经验。我想我从那份工作中学到的最大的东西是……
小企业可以给我们上不可思议的课
为一个小公司的老板工作是一件不可思议的事。他们争强好胜，勤奋勤奋，是自己行业的专家。即使他们对你的工作一无所知，他们也能教你成为更好的员工。
这就是为什么我很兴奋能和我们的朋友在inSourceCode下周将帮助教导小企业主如何提高他们的在线形象。
你知道印第安纳州53%的小企业没有网站吗?
当我第一次听到这个消息时，我惊呆了。幸运的是，inSourceCode的创始人杰森·马希普也是。杰森认为小企业应该得到更好的待遇这就是为什么他下周会和我们一起参加一个不可思议的活动。
下周，杰森将与社交媒体、Yelp、Angie’s List和SEO方面的专家一起加入Verge，帮助全州的小企业主学习如何利用网络发展业务。这不是一个典型的Verge活动，但我要求Verge社区站出来，在188金宝搏欢迎您为小而战下周竞选。让我们强势地向该州展示科技界对小企业的信心有多坚定。188金宝搏欢迎您
说到小企业……
你从小企业中学到了什么?餐饮服务工作怎么样?我还有两个帖子要分享Alex教给我的经验，如果你们分享你们的故事，我将分享第四个帖子，它超级尴尬，你们都会从中得到乐趣。
所以，请在评论中写下你从一位意想不到的导师那里学到的东西，我可能很快就会分享一个尴尬的故事。
类别:创业